¿Sabías que el primer viernes de agosto se festeja el Día Internacional de la Cerveza? Y esta celebración es sólo un pretexto para reunirte con amigos y disfrutar de tu bebida favorita. Clara, oscura, ámbar, nacional o internacional, es raro encontrar a alguien que no se deleite ante una fresca y bien servida cerveza. Esta bebida hecha a base de cebada forma parte importante de muchas culturas del mundo, se cree que su origen fue en Mesopotamia, pero gustó tanto a los egipcios que aprendieron a preparar este “vino de cebada” para convertirlo en uno de sus favoritos. Poco a poco esta receta migró a muchas partes del mundo donde la Re_inventaron y experimentaron en el proceso para nuevas creaciones añadiendo o eliminando ingredientes. 

Con tantas variedades, tanto en su manera de prepararla como en sus sabores, la cerveza es una bebida que deberías probar en cada lugar al que visitas, pero ahora por ser una fecha especial, te contamos dónde hacer una visita obligada para disfrutar de esta bebida.

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Una caña del viejo continente para el mundo

Desde la Edad Media, en Bélgica se han dado a la tarea de preparar este refrescante líquido, ¡tienen más de 1500 variedades! Y pues, con tantos años de experiencia en la elaboración de esta bebida, imagínate la delicia de probar sus cervezas. Visita museos, fábricas, y el famoso Delirium Café, ubicado en un estrecho callejón y considerado un paraíso para los amantes de este trago, pues tiene a la venta más de 3 mil tipos de cerveza de todo el mundo. ¿Cuántos te animarías a probar? 

Y si de tradición se trata, tienes que visitar cada ciudad y cada camino de Holanda, cuyo común denominador es: sí, la cerveza. Un lugar donde la historia nos cuenta que los monjes eran quienes la preparaban y aún lo hacen el día de hoy, sin duda, probarlas te dejarán un gran sabor de boca, pues aunque muchas marcas de este país son conocidas, hay otras que en su casi anonimato vale la pena probar. El encanto de este país es la cerveza artesanal, pues con sus viejas fórmulas te acercan más a los sabores del pasado y es como iniciar un viaje en el tiempo con cada trago.

Los festivales que no te puedes perder

Un país con gran producción de esta bebida es Alemania, un tercio de las cervezas de todo el mundo se elaboran ahí, ¿cómo podrías resistirte a viajar al lugar con la mayor producción de esta bebida? Si no te quieres quedar con las ganas, una de las mejores opciones es el Oktoberfest, un festival que año tras año espera a más de 6 millones de visitantes y que se ha convertido en un RE_conocimiento a la cerveza. 

Otro lugar donde la bebida por excelencia es la cerveza, es Austria, con distintos tipos, colores, sabores y elaboraciones, es un país que cuenta con su propio festival, similar al de Alemania pero de nombre Wiener Wiesn, espera a ser visitado cada año entre septiembre y octubre con sus trajes típicos, gastronomía y por supuesto ¡mucha cerveza!  Un lugar con tradición y con gran cantidad de locales únicos donde se puede beber y convertir cada trago en una experiencia de placer. Regalarte un momento en uno de los pubs de esta ciudad será un recuerdo que llevarás siempre contigo. 

El festival de San Patricio, en Irlanda es ya todo un clásico que la comunidad celebra no sólo ahí, sino en otras partes del mundo como Boston, Buenos Aires, Londres o Sidney. Todo se tiñe de verde, tréboles, sombreros, ¡y hasta la cerveza! ¿Podrías resistirte a probarla? Ya sea en Irlanda o en otro país donde esta celebración se lleve a cabo, es el pretexto perfecto para viajar, aprender de otras tradiciones y conocer gente, que igual que tú gusta de esta deliciosa bebida. 

Opciones para bajos presupuestos

Si quieres probar cerveza en otros lugares del mundo, pero con un gasto moderado, ¡tenemos una buena noticia!, hay muchos rincones que te esperan con unas frías  a un precio bastante accesible. 

Polonia es uno de los países de Europa donde más se  consume cerveza, su favorita es la lager, aunque en la actualidad se han Re_inventado para ofrecer mayor variedad. En muchos establecimientos de este país, disfrutar una cerveza cuesta lo mismo o menos que un café. Si viajas por ese lado del mundo, ¿por qué no aprovechar y disfrutar de un buen trago? 

Aunque no es un país con tradición cervecera, beber una mientras comes algunos de los platillos locales es algo habitual en Portugal, y es también uno de los lugares donde por menos de dos dólares americanos puedes disfrutar de esta bebida. 

Un amante real de la cerveza entiende que para disfrutarla más, no hay nada como vivir el ambiente y la tradición, rodearse de otros que como tú, valoran el buen sabor de esta bebida es una experiencia que tienes que vivir en cada país al que visitas. El mundo tiene rincones con increíbles tradiciones y sabores, y mezclar placeres como viajar mientras disfrutas de tu bebida favorita es algo a lo que no te puedes resistir. Celebra este día viajando y dando a tu paladar la sorpresa de una buena birra.

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