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Oregon

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Para empezar, Oregón no es un lugar común. Con múltiples regiones como frías playas, montañas volcánicas, altos picos nevados, lagos de agua cristalina y pura, entre muchos otros, la imagen que salta a la mente es la de aquella que aparece en postales norteamericanas clásicas. Esas de montañas con cascadas, río, praderas verdes y cabañas con chimenea. 

A sólo unos kilómetros de la frontera con Canadá y a varias horas de Seattle, el estado de Oregón espera a todos los viajeros que gusten de una probada única de naturaleza, el buen comer y espectaculares vistas naturales.

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Es por eso que si buscas un lugar donde la naturaleza al más puro estilo norteamericano se conjuga con una cocina excepcional, Oregon es el lugar para tí. ¡Conócelo!

Ciudades importantes: 

Salem y Portland destacan por diferentes razones. El primero es el famoso pueblo donde se inició la cacería de brujas más famosa de toda la historia.  Portland por su parte es la ciudad más grande del estado de Oregón y sede del emblemático Washington Park, el cual contiene el famoso Zoológico de Oregón.

Portland también es famosa por su cultura vanguardista, su comida orgánica (“de la granja a la mesa”) y por encontrarse cerca del límite estatal con la capital de estadounidense, Washington.

Comida:

En Oregón, la comida es sin duda uno de los ejes culturales más importantes que puedas encontrar. Aquí lo “orgánico” y lo “artesanal” es siempre el punto de partida para la gran variedad culinaria que podrás encontrar. Vinos, quesos, sal marina, helados, yogurts, cervezas, entre otros, son algunos de los productos creados in-house para el deguste de visitantes y locales. 

Aquí genios culinarios buscan siempre nuevos sabores y nuevas mezclas. Tal es la situación que incluso el New York Times ha nombrado a Oregón como “una utopía culinaria en constante expansión”.

Actividades

Al ser un destino natural con múltiples parques estatales, en Oregón siempre te encontrarás a poca distancia de la naturaleza.

  • Podrás pasar un día completo en el MT. Hood o el parque Ecola.
  • Admirar las impresionantes cataratas de Mutnomah en la costa.
  • Ir a la playa de Short Sands para una tarde en familia.
  • Pasar las horas vagando por los muelles y calles de Cannon Beach.
  • Ir al museo y observatorio de House en Crown Point.
  • Visitar alguno de los principales Bosques nacionales como Malheur, Winema, Umpqua, Willamette, Umatilla y Fremont.

No te puedes perder en Oregón…

Aunque algunos de los lugares pueden ser elegidos sin problema, las siguientes atracciones son un must para llevar contigo la magia de Oregón. Estas son nuestras recomendaciones:

  • Pittock Mansion

En 1860, el millonario Henry Pittock tuvo la oportunidad de crecer su fortuna con negocios en todo tipo de rubros. Con su esfuerzo logró encargar la construcción de esta mansión que sería una de las más cómodas de toda Norteamérica. Tendría lavandería, teléfono, iluminación, calentadores de agua, etc. 

Hoy en día, puedes visitar el ahora museo Pittock donde se exhiben toda cantidad de objetos de la época. Un claro ejemplo de la suntuosidad y glamour de una época extinta que aún sobrevive a nuestros días.

  • Garganta del Río Columbia

Este enorme río es uno de los más grandes de todo Norteamérica. Con casi 2,000 kilómetros, es imposible recorrerlo en un día. Su garganta es única pues, además de tratarse de un cañón de 1,200 metros de profundidad, es una reserva natural certificada por los estados de Washington y Oregón.

Ven y observa la concentración de cataratas más impresionante de todo el país. Algunas de ellas seguro te harán recordar paisajes fantásticos salidos de la misma Tierra Media o Westeros.

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